老家在建房没签合同，包工头的工人受伤了我需

您需要承担赔偿责任。依据《工伤保险条例》，用人单位未购买工伤保险时，需按工伤保险待遇支付费用。未及时处理可能导致面临法律诉讼和巨额赔偿。
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需分情况处理：1.若双方对赔偿无异议，可直接协商赔偿金额并签订协议。2.若协商不成，需收集考勤记录等证据，准备提起民事诉讼。3.面对诉讼，应积极配合法院调查，依据《工伤保险条例》进行辩护。
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常见的处理方式包括协商赔偿和通过法律程序解决。首先尝试与受伤工人协商赔偿事宜，协商不成则可考虑提起民事诉讼，依据《工伤保险条例》及相关法律法规维护权益。