对方欠我1400元一直不还，我该怎么做？

对方欠钱不还的，债权人可以与其协商，要求其尽快还款；协商不成的，债权人可以根据仲裁协议依法向仲裁机构申请仲裁；或者准备好起诉状和相应的证据材料，向法院起诉，请求法院判决对方还款。
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可以采取协商和解的方式追讨债务。协商和解是指债权债务当事人在自愿、互谅的基础上，直接进行协商或邀请第三人从中斡旋，解决纠纷。
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关于追讨债务，当事人可通过提起民事诉讼的方式维权，请求法院判令对方承担相应的给付责任。